Editore: FAMIJA ALBÈISA
Pagine: 157
Prezzo: 25,00 EUR
Anno: 2005

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Pubblicazioni

Vedute di Alba

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La grande cucina Piemontese

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  Un libro di cucina che presenta oltre 250 ricette tradizionali piemontesi suddivise tra antipasti, primi,secondi, contorni, dessert e piatti unici.In pertura del volume un ampio saggio dedicato a tutti i vini DOC e DOCG del Piemonte: vitigni, caratteristiche organolettiche e modalità ottimali di degustazione.


...E LA STORIA A L'E' BELA...

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LE PERGAMENE DEI MONASTERI ALBESI

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