NON FATELO CON FENOGLIO

a cura di Donato Bosca, Ivana Gallo

Vedute di Alba

DI Giovanna Calleri

  Raccolta di 12 tavole

Racconti di masche

DI Donato Bosca, Luigi Carbone, Bruno Murialdo

...

La grande cucina Piemontese

  Un libro di cucina che presenta oltre 250 ricette tradizionali piemontesi suddivise tra antipasti, primi,secondi, contorni, dessert e piatti unici.In pertura del volume un ampio saggio dedicato a tutti i vini DOC e DOCG del Piemonte: vitigni, caratteristiche organolettiche e modalità ottimali di degustazione.

Comune Civitatis Albe

DI Renato Fresia

...