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Pubblicazioni

Vedute di Alba

Vedute di Alba

DI Giovanna Calleri

  Raccolta di 12 tavole


LE PERGAMENE DEI MONASTERI ALBESI

LE PERGAMENE DEI MONASTERI ALBESI

a cura di Roberta Audenino, Rinaldo Comba


I Roero

I Roero

DI Renato Fresia

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Michele Coppino

Michele Coppino

DI Aldo Alessandro Mola

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La grande cucina Piemontese

La grande cucina Piemontese

  Un libro di cucina che presenta oltre 250 ricette tradizionali piemontesi suddivise tra antipasti, primi,secondi, contorni, dessert e piatti unici.In pertura del volume un ampio saggio dedicato a tutti i vini DOC e DOCG del Piemonte: vitigni, caratteristiche organolettiche e modalità ottimali di degustazione.


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Fondazione CRC
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