Eventi in Mercoledì, 1 Dicembre 2021 in San Domenico

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Pubblicazioni

LE PERGAMENE DEI MONASTERI ALBESI

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a cura di Roberta Audenino, Rinaldo Comba



...E LA STORIA A L'E' BELA...

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a cura di Patrizia Crippa, Giuseppe Goria



La grande cucina Piemontese

La grande cucina Piemontese

  Un libro di cucina che presenta oltre 250 ricette tradizionali piemontesi suddivise tra antipasti, primi,secondi, contorni, dessert e piatti unici.In pertura del volume un ampio saggio dedicato a tutti i vini DOC e DOCG del Piemonte: vitigni, caratteristiche organolettiche e modalità ottimali di degustazione.


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