Enrico Necade


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Copertina di Alba il Palio

Alba il Palio

Anno: 1987

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Pubblicazioni

Rastleire

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DI Primo Culasso, Silvio Viberti

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La Chiesa della Maddalena

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DI Giuseppe Luigi Marini

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Alba e l'Albese

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a cura di Ezio Barbieri, Marco Buccolo, Giovanni Coccoluto, Renato Fresia, Paolo Grillo, Anna Maria Nada Patrone, Francesca Quasimodo


La grande cucina Piemontese

La grande cucina Piemontese

  Un libro di cucina che presenta oltre 250 ricette tradizionali piemontesi suddivise tra antipasti, primi,secondi, contorni, dessert e piatti unici.In pertura del volume un ampio saggio dedicato a tutti i vini DOC e DOCG del Piemonte: vitigni, caratteristiche organolettiche e modalità ottimali di degustazione.


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